FARINE INTÉGRALE BLÉ ANCIEN DEMETER [IG TRÈS BAS]

2,84 €

Farine intégrale de blé ancien, moulue dans notre atelier en France sur moulin Astrié, c'est-à-dire un moulin à meule de pierre qui n'écrase pas le grain, mais le déroule, ce qui permet d'obtenir une qualité de farine d'une exceptionnelle richesse nutritionnelle. Adaptée à une alimentation végane, elle s'utilise dans toutes les préparations sucrées ou salées. Certifiée Demeter (agriculture biodynamique). [IG TRÈS BAS]

Quantité

FBLEANCINTEGRAL1
1000 Produits

Fiche technique

Agriculture
Biodynamique
Date de Durabilité Minimale (DDM)
6 mois
Informations nutritionnelles / 100 g

Blé ancien intégral*²

Energie 1545 Kj/ 365 Kcal
Matières grasses 4.4 g
   (Acides gras saturés (ags)) 0.8 g
Glucides 66 g
   (Dont sucres) 2.2 g
Protéines 13 g
Fibres 5.1 g
Sel (NaCl) traces g


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